黒船 NOVO TILE(ノボタイル) | ヴァロンのお取り寄せ&ご当地グルメ
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カステラや最中、ラスキュで有名な自由ヶ丘に本店のあるスイーツ店、黒船NOVO TILE(ノボタイル)を食べてみました。



シックなパッケージが、とってもスタイリッシュで素敵です。



ホワイトとビターの2種類の味が入っていました。
タイトルだけでは、どんなスイーツなのかイメージが全くわかないので、サプライズ感があって楽しみです。

ホワイト。



原材料を見ても、未だに味のイメージが湧かないです。





少し小ぶりのクッキーのような焼き菓子で、3個縦に重なって入っていました。





ちょっと硬めなサクサクの食感のように見えますが、意外にもほろっほろに崩れるタイプのクッキーっぽいスイーツです。
チョコレートに、カステラで作られたラスクを混ぜ込んで作っているそうです。
けっこう甘さの強いチョコレートを使用していて、食べた後も甘さがかなり残るタイプのスイーツです。

ビター。







ビターと書いてありますが、苦みはあまり感じなく、ココアクッキーっぽい印象です。
崩れるようなホロホロ感は同じです。
ホワイトよりも、食べた後の甘さの残り具合が、まだ少なめななので、食べやすい気もします。

どちらにしても、けっこう甘さは強いので、1パックで満足できると思います。
ブラックコーヒーなどの苦みの効いた飲み物と合わせるとよいかも。



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2012.08.17 Friday | 東京 | comments(0) | trackbacks(0)
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