トップス(Tops)の焼き菓子 HITOTSUGI Sakutto | ヴァロンのお取り寄せ&ご当地グルメ
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チョコレートケーキで有名な トップス(Tops)の焼き菓子 HITOTSUGI Sakuttoを食べてみました。
ケーキ以外のスイーツを製造しているのも知らなかったので、少し驚きました。



チョコレートとピスタチオの2種類のサブレの詰め合わせです。
なぜか、チョコレート6枚、ピスタチオ4枚という組み合わせ方なのですが、やはりチョコレートに力を入れているという事なのでしょうか。



ピスタチオサブレ。





バターとマーガリンのW使いなんですね。
あちこちにピスタチオが見えます。
薄いのですが、けっこう大きめサイズです。







サブレの淵にパイ生地が巻いてあるので、見た目と食感のアクセントになっています。
サブレはサクッとしていて、ピスタチオが炒ってあるので香ばしさもあります。

全体的に、なんだか海外で食べる独特の風味のスイーツの味がしますので、やや好みが分かれる気がします。

チョコレートサブレ。



チョコレートサブレですが、チョコレートは実際には使っていなくて、ココアを使用しています。



チョコレートを使用していないので、粒など塊は何も入っていませんが、ココアの風味はけっこう感じます。
ピスタチオサブレに比べて、クセが全くなく何の違和感もなくとても食べやすいので、個人的にはこちらの方が断然好みです。




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2012.08.08 Wednesday | 東京 | comments(0) | trackbacks(0)
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