もずく酢より美味しい、沖縄もずくの食べ方 | ヴァロンのお取り寄せ&ご当地グルメ
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毎年、沖縄の方から 沖縄もずくをいただきます。

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沖縄もずくは、塩づけになっています。

塩ぬきにして... さあ、どうしよう? もずくというと、「もずく酢」くらいしか思い浮かびません。

「でも、酢のものが苦手だとねえ〜」「合わせ酢をつくるのも面倒だし〜」

そこで、思いついたのです。

そうだ、ポン酢かけたら、どうかしら??

沖縄もずくにポン酢をかけてみました。

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すると、すっごく美味!! そして、ちょー簡単です。

酢のものが苦手な相方さんも、毎日小皿に2杯、お代りをしています。もう、かれこれ、1週間は食べ続けています。

ぜひ、お試しください。

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2008.12.07 Sunday | 沖縄 | comments(0) | trackbacks(0)
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