信州八峰(やっほー)の湯で、まくわうりを発見! | ヴァロンのお取り寄せ&ご当地グルメ
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信州の日帰り旅行の時に、八峰(やっほー)の湯に立ち寄りました。
入浴施設やレストラン、売店などがあり、賑わっていました。

こちらは、売店。

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けっこう新鮮でお安い地元の野菜が、売られていました。

そんな中に、このような調味料がありました。「かけてみて つけてみて」。

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でも、なんとなく知ってる名前のような気がしますね。

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名古屋の つけてみそ かけてみそ に、すっごく似た名前です。

そして、こんなものも発見。まくわうりです。

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まくわうりの加工品は初めて見ました。

まくわうりレシピの参考にもなりますね。新たな発見です!

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まくわうりって、「しろうり」とも呼ぶんですね。

2010.08.13 Friday | 長野 | comments(0) | trackbacks(0)
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