アメリカ シアトルのお土産 SEA BEAR クラムチャウダースープ | ヴァロンのお取り寄せ&ご当地グルメ
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アメリカ シアトルのお土産 SEA BEARのクラムチャウダースープを食べてみました。 SEA BEARブランドのサーモンは何回か食べたことがありますが、スープは初めてです。

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お鍋に袋の中身を入れます。

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スープと言うよりも重たいペースト見たいです。
これに牛乳を入れて、加熱し、混ぜたら完成というお手軽さです。

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SEA BEARのクラムチャウダースープの完成です。

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香りが、なんだかとっても不思議です。燻製の香りが、ぶわ〜っと漂います。
この燻製の香りの正体がよく分かりませんでした。強いて言うなら、ベーコンも入っていたので、その香りかもしれません。

味はしっかりとしていて、コーンやジャガイモ、人参など、具だくさんです。しかも、ハーブがたくさん入っているのですが、パセリやバジル、ローズマリーでもなく、ディルっぽいような、違う様な・・・

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クラムチャウダースープの「あさり」のダシが、よくわからなかったので、益々クラムチャウダーなのか?、謎のスープです。

いずれにしても、日本では食べられない味です。

2011.06.28 Tuesday | アメリカ | comments(0) | trackbacks(0)
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