翁屋 天使たちの時 | ヴァロンのお取り寄せ&ご当地グルメ
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茨城の和菓子 翁屋天使たちの時を食べてみました。
外箱がとてもロマンチックですが、中の包みもとてもステキなのです。



まるでウサギのような包みで、耳にあたる部分は、縁取りもされているのです。



この繊細さも素敵です。
中には、真っ白なボール状のお菓子が入っています。





チョコレートボンボンみたいな感じですが、白餡とオレンジピールをホワイトチョコレートで包んだスイーツです。



ホワイトチョコレートに白餡という組み合わせが、とても珍しいのですが、よく合うんです。
オレンジピールの風味が一番際立っていて、ちゃんとまとまった味わいになっています。
ほろほろした食感も面白いです。

ホワイトデーのお返しにも使えそうな気がします。


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2012.11.22 Thursday | 茨城 | comments(0) | trackbacks(0)
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