翁屋 つくばお散歩日和(洋風ダックワーズ) | ヴァロンのお取り寄せ&ご当地グルメ
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茨城にある和菓子の翁屋つくばお散歩日和を食べてみました。



つくばの鳥である、ふくろうのイラストがかわいらしいです。





和菓子の老舗が洋菓子のダックワーズを作るとは、興味シンシンです。



店主がダックワーズがお好きで、作ってみたそうです。



袋から出した段階で、少ししっとり感を感じます。



通常のダックワーズよりも、粉を少な目に使ったので、しっとりとした食感に仕上がっています。
表面は香ばしさもあるのですがね。

中は、少しどっしりとしたこし餡が入っています。



少し目先の変わった手土産に良いかもしれません。


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2012.11.22 Thursday | 茨城 | comments(0) | trackbacks(0)
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