ローストビーフ鎌倉山 ハンバーグ | ヴァロンのお取り寄せ&ご当地グルメ
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ローストビーフで有名な、鎌倉山ハンバーグです。
鎌倉に本店があり、横浜や藤沢、関内のほか、銀座にもお店があるそうです。



冷凍で届きます。
別添えのソースも一緒に入っているのがいいですね。







ハンバーグに赤ワインやケチャップを入れているのは、珍しいですね。
湯煎で温めるだけで頂けます。



ふっくらとした厚みのあるハンバーグで、表面にちゃんと焦げ目があるので、食欲をそそられます。
プロが作る複雑な味なのかと思っていましたが、食べてみますと良い意味でとても家庭的な味で驚きました。
ソースも、ケチェップやウスターソースを使ったような味わいで、なんだか懐かしいような味わいです。
見た目と味のギャップに驚きました。



2012.10.05 Friday | 神奈川 | comments(0) | trackbacks(0)
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